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黄豆花生炖猪蹄

晚餐|来源:缘豆儿编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家黄豆花生炖猪蹄

猪蹄含有丰富的骨胶原,在烹调过程中,它会变成明胶,对延缓衰老以及人体的皮肤靓丽起到很好的作用。我也爱美呢不例外,但是猪蹄汤在我想来就是腻腻的不想喝。这个汤前些时也煲过,不是喜欢喝的那种汤吧。突然想到这个新的电压力锅,再煲一次~~煲出来的猪蹄汤无论是豆类还是猪蹄,都绵滑绵滑的,但汤却很清~

做黄豆花生炖猪蹄所需食材:

主料:猪蹄1只,花生50克,黄豆50克,桂圆10个

辅料:陈皮1片,姜2片,盐

黄豆花生炖猪蹄的做法步骤:

黄豆花生炖猪蹄的做法图解1

1.所需材料;

黄豆花生炖猪蹄的做法图解2

2.黄豆、花生浸泡3小时;

黄豆花生炖猪蹄的做法图解3

3.锅中另放入姜片加水烧开,倒入切块的猪蹄汆水;

黄豆花生炖猪蹄的做法图解4

4.再用清水洗一洗;

黄豆花生炖猪蹄的做法图解5

5.桂圆、陈皮、姜片洗净;

黄豆花生炖猪蹄的做法图解6

6.所以材料一起下锅,加水至平材料就可以;

黄豆花生炖猪蹄的做法图解7

7.选择“豆/蹄筋"功能,等上2小时靓汤就可以喝啦,加盐调味就可以~

黄豆花生炖猪蹄

以上是关于“黄豆花生炖猪蹄”的做法,想了解更多关于晚餐的菜谱,请下载菜家谱APP。

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