欢迎来到菜谱美食网,这里有各种好吃的! 手机菜家谱关注公众号APP客户端我要投稿

当前位置: 首页 > 晚餐 > 正文

热门搜索:

温泉蛋肥牛饭

晚餐|来源:食空美食编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家温泉蛋肥牛饭

最近深圳的天气也逐渐变得冷起来,所以时常在家打边炉(广东话边炉就是火锅的意思),吃火锅自然离不开涮羊牛肉,上周把肥牛片买多了,结果没有吃完,但又不想再放回冰箱冷冻,所以决定拿来做肥牛饭吃,肥牛饭做起来非常的简单,它很适合一个人不想做菜的时候做来吃,做法也非常的简单,基本就是把肥牛加上调料煮熟,然后浇在米反上,再搭配点青菜就可以了,是一道懒人料理,一起学起来吧~

做温泉蛋肥牛饭所需食材:

主料:火锅肥牛片200克,洋葱1/2个,西兰花适量,胡萝卜适量,热米饭一碗

辅料:植物油适量,盐适量,糖1匙,生抽2匙,味啉2匙

温泉蛋肥牛饭的做法步骤:

温泉蛋肥牛饭的做法图解1

1.火锅肥牛片解冻待用,洋葱切丝、西兰花摘小朵、胡萝卜切片待用

温泉蛋肥牛饭的做法图解2

2.西兰花、胡萝卜用水烫煮熟,水中记得放一点油和盐,煮熟后捞出

温泉蛋肥牛饭的做法图解3

3.将糖、盐、生抽、味啉混合均匀成调味汁

温泉蛋肥牛饭的做法图解4

4.锅中放油烧热,下洋葱丝炒软出香味后,放入肥牛片;将调好的调味汁倒入煮熟肥牛片和洋葱丝,煮到肥牛片刚刚全熟后即可关火出锅

温泉蛋肥牛饭的做法图解5

5.盛好米饭,将煮好的洋葱肥牛和汤汁一起浇上、再搭配西兰花和胡萝卜

温泉蛋肥牛饭的做法图解6

6.烧一锅水,水开后关火使其停止沸腾;将一个鸡蛋打入汤勺,轻轻下沉至水中烫熟至成温泉蛋

温泉蛋肥牛饭的做法图解7

以上是关于“温泉蛋肥牛饭”的做法,想了解更多关于晚餐的菜谱,请下载菜家谱APP。

版权所有 © 2015-2021 菜谱网