秘制烤鸡腿

今天教大家秘制烤鸡腿

主料：

土鸡腿：一只 姜：20克， 蒜：20克， 辣椒：一个。

辅料：

烧烤料：50克， 酱油：5克， 盐：3克， 蚝油：5克， 昆布粉：少许 麻油：几滴 料酒：一勺 胡椒粉：2克， 白糖：3克。

1.准备好大鸡腿，姜，蒜，辣椒和烧烤粉

2.鸡腿洗干净，配料切好放入鸡腿里

3.下入调味料腌制

4.在腌制的过程中要用牙签扎一些小孔，方便入味

5.腌制好的鸡腿，把多余的姜蒜去除

6.准备好锡纸和耐高温的砂锅

7.洗干净砂锅放入烤架

8.铺上锡纸放入鸡腿，刷上少许的油

9.盖上锅盖烤20分钟

10.反面在刷上油烤

11.烤20分钟后刷上蜂蜜再烤上10分钟上色即可

12.

以上是关于“秘制烤鸡腿”的做法，想了解更多关于午餐的菜谱，请下载菜家谱APP。