今天教大家快手营养早餐-焗烤蔓越莓吐司布丁
这是一款耗掉家中已经开封的淡奶油和剩余白吐司,而做起来又非常简单的面包布丁。是非常适合上班人士的美味营养早餐。做起来相当容易,就是要烤的时间稍长。建议早上起来先把前面简单步骤完成,送入烤箱,然后再去洗漱、化妆。。。等你洗漱完毕后,冒着香气的早餐就出炉了 ~~
【焗烤蔓越梅吐司布丁】的制做
材料
吐司 4 片、淡奶油 180ml 、蔓越莓干 20 克、鸡蛋 3 个、细砂糖 45 克、香草精 2-3 滴
做法
1 、蔓越莓干提前用朗姆酒或者白葡萄酒泡软
2 、切掉吐司的四边
3 、然后将吐司切成小块
4 、 把切好的吐司块摆进一个烤盘里
5、把鸡蛋、细砂糖,淡奶油,香草精在一个大碗中混合。如果没有淡奶油可用等量的牛奶代替
6 、搅拌成蛋奶液备用
7 、把混合好的蛋奶液倒进烤盘
8 、撒上蔓越莓干
9 、放入预热好的烤箱中, 170 度焗烤约 30 分钟左右
10 、直至表面金黄色即可。具体的时间和温度请根据自家烤箱的实际情况来调整
一份美貌好吃的早餐出炉,开始享用吧 ~~
用它做下午茶茶点也很棒哦
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