榴莲布丁

今天教大家榴莲布丁

主料：

牛奶：130ml 淡奶油：80ml 榴莲果肉：240克， 白砂糖：20克， 吉利丁片：5克（1片）

1.吉利丁片用冷水泡软备用

2.牛奶和淡奶油倒入小锅中

3.加入白砂糖，

4.用小火加热至砂糖融化牛奶微沸。

5.将吉利丁片沥干水

6.加入奶液中，搅拌均匀至吉利丁片完全融化。

7.榴莲剥出果肉。

8.用料理机打成果泥

9.然后将之前拌好的奶液倒入料理机中。一起搅拌均匀

10.取出容器，架上筛网。

11.将榴莲奶液过筛到容器中，放进冰箱冷藏至完全凝固即可。

12.成品图~

以上是关于“榴莲布丁”的做法，想了解更多布丁的做法，请关注手机版菜家谱（/m/）。